Зеленая Карри Паста / Nam Jai Green Curry Paste, 100 гр., Таиланд

Зеленая Карри Паста / Nam Jai Green Curry Paste, 100 гр., Таиланд

Тайская зеленая паста карри Nam Jai Green Curry Paste представляет собой смесь молотых и измельченных приправ, специй и других натуральных ингредиентов. Основное отличие пасты карри в Таиланде состоит в том, что это не сухие смеси специй, как в Индии, а «влажные» пасты.

Паста карри известна в качестве популярного ингредиента не только в тайской кухне, но и в кухнях других народов.

Популярная зеленая паста карри — это среднеострая смесь различных пряностей. В отличие от красной пасты карри, она обладает более мягким и легким вкусом. Зеленая паста карри, может украсить любой стол, особенно она хороша как маринад и приправа к мясным блюдам, морепродуктам или курице.

Из нее можно приготовить прекрасный соус для подачи с разными мясными, овощными блюдами и рисом.

Сочно-зеленый цвет пасте придает кинза и свежий зеленый перчик чили.

 Состав:

Зеленый перец чили 30%, чеснок, лимон, соль, лук шалот, калангал, кафирная белая цедра, порошок тмина, семена кориандра, куркума.

Вес: 100 гр.